El sector de los frigoríficos en Córdoba sigue en crisis. Cerró la mayoría de las plantas grandes; sólo queda un exportador. El sector de los frigoríficos en Córdoba sigue en crisis. En los últimos años cerraron cinco establecimientos medianos y grandes (representaban 200.000 cabezas, 18% de la faena cordobesa) y el único exportador que queda, Logros, está trabajando al 70% de su capacidad.
Se espera que la demanda china de harinas proteicas para alimentación animal siga creciendo, pero de manera más lenta en los próximos años y además se espera que el crecimiento en el comercio mundial de semillas oleaginosas tenderá a ralentizarse y frenarse en la próxima década por la desaceleración que se espera en la trituración de oleaginosas por parte de la República Popular China.
En Santa Fe las actividades comenzaron la semana pasada con una asamblea en la autopista a Rosario. Además, este 17 de julio se conmemorarán el séptimo aniversario del “voto no positivo” que rechazó la Resolución 125.
Quedan 20 días para sembrar el cereal y se anticipa una mala producción. El Gobierno analiza nuevas medidas para pequeños y medianos productores de trigo, que representarían una baja en las retenciones de entre cinco y diez puntos porcentuales, supo El Cronista de fuentes oficiales.
No aflojan las lluvias en las zonas productivas de EE.UU. afectadas por excesos hídricos. Está comprometida la cosecha estadounidense de la oleaginosa. Los precios de los contratos futuros de soja en el mercado de Chicago (CME Group) están experimentando hoy alzas importantes ante la posibilidad de que los excesos hídricos presentes en el Midwest arruinen buena parte de la cosecha de EE.UU. prevista para este año.
El porcentaje de hembras en la faena viene bajando en los últimos meses. Este comportamiento hace pensar en un incipiente proceso de retención de vientres. Pese a la percepción general de que la oferta ganadera se ha reducido, en junio la faena fue un 5,4 por ciento más alta que el año pasado, lo que representa un volumen para abastecer un consumo de 62 a 63 kilos per capita.
El costo del flete de granos por camión hacia el puerto de Rosario se duplicó en los últimos tres años. En junio de 2012, transportar una tonelada de grano desde la provincia de Córdoba al puerto de Rosario costaba, en promedio, 258 pesos. A junio de 2015, el costo se elevó a 521 pesos, lo cual implica un incremento de 102 por ciento en un lapso de tres años, según un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba.
La zona 7 de CARBAP, constituida por las asociaciones rurales del sur bonaerense realizó una reunión en la Sociedad rural de Coronel Suarez con el fin de discutir varios temas que afectan al sector.
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