La constante de la semana pasada, y seguramente de las próximas, es la atención sobre el clima norteamericano. Las precipitaciones están llegando, lo cual hace que los cultivos de maíz y soja estén desarrollándose en muy buenas condiciones. Pero las lluvias también atrasan el último tramo de la siembra, siendo la soja más afectada, y hacen temer una caída en la producción de trigo.
La demora del Gobierno por elevar el corte de las naftas con bioetanol para descomprimir la sobreproducción prevista para esta campaña podría producir un quebranto en el sector debido a los bajos precios internos y externos del azúcar. Esta incertidumbre desvela a los cerca de 6.000 productores cañeros de Tucumán, Salta y Jujuy, que advierten "una crisis social en la región de no revertirse esta situación".
Ante el organismo para la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas, la Presidente reclamó nuevas normas internacionales para que no haya quienes "acumulan granos de arroz, de trigo o de soja".
A contrarreloj las negociaciones tratan de cerrarse antes del comienzo de la siembra fina, y antes de que las malezas sigan proliferando en un otoño sin frío y húmedo. El ajuste llegó finalmente al propietario arrendador del campo. Luego de varios años en que los valores de los arrendamientos se mantuvieron al resguardo por la fuerte presión demandante de campos, la situación está cambiando.
Estados Unidos plantea un recorte de las cuotas de etanol a base de maíz. Mientras tanto, proyecta una mayor mezcla del diésel originado en biomasa. El 29 de mayo, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, según su sigla en inglés) dio a conocer los esperados objetivos en el uso de biocombustibles. De este modo, los reguladores elevaron las metas previas del uso de biocombustibles para 2014, aunque estuvieron por debajo del volumen requerido por el Congreso en su ley de 2007.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires volvió a aumentar la proyección de producción de soja. El avance de cosecha y los mejores rindes colaboraron para que esta entidad haya corregido su estimación anterior en 800 mil toneladas más para el cierre de campaña.
Ganados y carnes. Los 17 cortes argentinos de la cuota europea habrían tenido mejor precio que los uruguayos. Pero con un tipo de cambio neto de 7,65 pesos, el negocio cierra justo, en el mejor de los casos. Habría hoy encerrados unos 17 mil novillos y vaquillonas bajo el régimen de la cuota 481.
Algunas operaciones de la cadena granaria hoy son electrónicas en forma obligatoria y otras de manera optativa. La AFIP quiere que a partir de julio sea obligatoria la certificación electrónica de toda la cadena de comercialización de granos, lo que le dará a la AFIP una trazabilidad completa de todas las operaciones desde la carga de la mercadería en el campo hasta la venta por el acopiador.
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