El presidente de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos, Ricardo Unrrein, advirtió que los criadores del sector están “trabajando a pérdida total” y aseguró que la situación es “peor” que la que atraviesan los productores de leche.
Productos amigables con el ambiente y que no dejan residuos en las carnes marcan tendencias en la industria veterinaria. De la mano de la intensificación de la ganadería argentina, la industria veterinaria está desarrollado productos para prevenir problemas sanitarios y mejorar la eficiencia de los modernos sistemas productivos, teniendo en cuenta las regulaciones cada vez más exigentes del país y de los mercados internacionales.
Durante dos meses fue posible exportar harina de soja sin pagar retenciones del 27%. Pero el gobierno tomo nota y desactivó el negocio. El pasado 17 de diciembre el gobierno nacional eliminó los derechos de exportación aplicados por la gestión anterior a la mayor parte de los productos agroindustriales. Una de las excepciones fue la harina de soja (que pasó a tributar una retención del 27%).
Entre enero y febrero no se observaron más operaciones que las habituales. "Hay una demanda muy tranquila", señaló el presidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales. Las medidas implementadas por el Gobierno de Mauricio Macri que favorecieron al campo aún no afectaron al mercado de la tierra.
Ayer en la segunda licitación mensual de la neocelandesa láctea Fonterra, el precio promedio fue U$S 2.235 por tonelada, valor que volvió a marcar una caída. Una nueva baja del precio de los lácteos tira abajo la esperanza de los tamberos, mientras se agudiza la crisis climática y de precios que enfrenta la lechería uruguaya en estos tiempos.
En los primeros ya se traslada el 90% de la cosecha y apenas cerca del 10% va en ferrocarril, precisa la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En la Argentina se producen unas 120 millones de toneladas de granos, sobre todo soja, que superó el pico de las 60 millones de toneladas durante la última cosecha.
Con subas en Brasil y Paraguay, y aumentos en la Argentina y Uruguay, las cotizaciones de la hacienda regional se acercaron entre sí.
En los últimos 10 días, los frigoríficos exportadores de la Argentina tuvieron que elevar sus ofrecimientos por el novillo pesado y trazado, al detectar una cierta reducción en su oferta.
Si bien en la práctica las compras en el exterior no solucionarán el problema coyuntural del precio al público, el hecho de que el sector se abra al mundo sería una muestra de su competitividad. Qué hacer mientras tanto para mejorar.
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