En medio de una temporada marcada por una devastadora sequía, el girasol se destaca como un ejemplo de resiliencia y prosperidad. A pesar de las difíciles condiciones climáticas, este cultivo logró mantenerse en pie y, lo que es más impresionante, aumentar su producción.
La soja proveniente de países vecinos sigue permitiendo a la industria aceitera argentina mantener un nivel de operaciones mínimo ante la falta de mercadería interna provocada por un desastre climático combinado con un descalabro macroeconómico.
A pesar de los desafíos que la sequía impuso a la comercialización de granos a lo largo de este año, reflejados en volúmenes operativos más bajos, la primera quincena de noviembre se destacó por un logro significativo en maíz.
En octubre pasado, las ventas de carne vacuna sumaron 48.100 toneladas peso producto, que equivalen a 67.500 toneladas res con hueso. La baja fue de 3% respecto de septiembre y de 11,5% con relación a octubre de 2022.
En lo que va del año en la zona de Patagones solo llovió 100 milímetros y la situación se refleja con dureza en los campos. En el partido de Patagones, el rincón más austral y extenso de la provincia de Buenos Aires, hay zonas donde la persistente escasez de lluvias transformó el paisaje en una vasta extensión de tierra reseca.
Las fábricas elevaron de 190.000 a 215.000 pesos sus propuestas por la soja disponible para las terminales del Gran Rosario; por el maíz las ofertas de los compradores treparon de 97.000 a 105.000 pesos y por el trigo, de 105.000 a 120.000 pesos.
Entre este miércoles y mañana jueves un sistema de tormentas se continuaría desplazando sobre parte del centro y norte del país con posterior descenso de las temperaturas.
La ganadería fue duramente golpeada por la sequía, especialmente durante la primera mitad del año, pero también directamente afectada por el deterioro de la demanda interna. Informe del RosGan.
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