Novedades
02
May
Hoja de ruta para seleccionar las mejores vaquillonas de reposición en el tambo
Martín Usandizaga, un veterano productor de leche de Brandsen, tiene que reemplazar el 15% de sus vacas porque ya cumplieron su ciclo en el tambo. Durante muchos años, eligió la reposición con vaquillonas teniendo en cuenta principalmente características visuales compatibles con alta producción. En algunos casos hubo relación entre los animales elegidos y los resultados en el tanque de leche y en otros no.
02
May
Detrás de la espuma política hay productores que fueron a la Plaza: “El mal humor pasa porque no nos dan los números para seguir laburando”, define Román Gutiérrez, de Pergamino
Román Gutiérrez es un productor agrícola que ingresó a Plaza de Mayo el sábado pasado a bordo de uno de los viejos tractores que él mismo se ocupó de traer a la gran ciudad para encabezar la protesta del agro del sábado 23 de abril. Román, hace algún tiempo, había impulsado un gran tractorazo en Pergamino, su ciudad. Pero reconoce que cuesta cada vez más que las autoridades reaccionen a los reclamos del sector.
02
May
Arveja y garbanzo, legumbres ideales para diversificar rotaciones
Protagonistas de un sinfín de recetas, la demanda de legumbres como fuente de proteína vegetal crece día a día. ¿Por qué y cómo incluirlas en planteos agropecuarios?. Las legumbres son parte esencial de la nutrición humana desde tiempos remotos, representan la principal fuente de proteínas vegetales en muchos países y aportan diversidad y sustentabilidad a las rotaciones agrícolas.
02
May
Harina de soja: India compró una cuota adicional de 550.000 toneladas
El país asiático confirmó la ampliación de la compra en más de 500 mil toneladas. India confirmó la compra de 550.000 toneladas de harina de soja. La compra se concretó luego de la visita del Canciller, Santiago Cafiero. Desde Cancillería destacaron que la India dispuso la ampliación de compra de harina de soja, que representa aproximadamente 220 millones de dólares.
02
May
En 20 años creció en forma sostenida el consumo de carnes de pollo y cerdo
Desde 2000 hasta el 2021 inclusive, la participación aviar creció de 26,8% a 41,1%, mientras que los porcinos pasaron del 7,9% al 14,5%. En cambio, los cortes bovinos cayeron del 65,3% al 44% en el mismo lapso. Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) asegura que la participación de los cortes vacunos en la dieta de los argentinos disminuyó en forma sostenida durante los últimos 20 años frente a un notable incremento de las carnes aviar y porcina.
29
Abr
El Gobierno busca impulsar un plan para aumentar en 600.000 toneladas la producción de carne: los detalles
LA NACION accedió a un documento de 138 páginas que se pondrá a consideración de entidades del agro y universidades, entre otros actores de la cadena. El Gobierno apunta a que para 2030 la producción de carne en la Argentina aumente en 600.000 toneladas, a un total de 3,6 millones de toneladas. Esta proyección, entre otras, figura en un documento de trabajo del Ministerio de Agricultura de la Nación.
29
Abr
Vicentin: otra multinacional se sumó al grupo de compradores
Se trata de Bunge Argentina, que se incorporó a los interesados Viterra Argentina y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA). Luego de haber perdido a Molinos Agro como “interesado estratégico” y quedarse con la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) y Viterra Argentina, la cerealera Vincentin anunció que incorporó a Bunge Argentina al grupo de compradores.
29
Abr
Se inició la cuenta regresiva: Ya se cubrió el 78% del cupo de exportación de trigo 2022/23
Los exportadores argentinos ya registraron exportaciones por más de 7,80 millones de toneladas de trigo 2022/23 y es muy probable que en poco tiempo más se cubra el cupo habilitado de 10 millones de toneladas ante la urgencia del gobierno nacional por hacerse de divisas.
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