La Bolsa de Comercio de Rosario informó que el total vendido hasta ahora es de 14,6 millones de toneladas. Las operaciones con precio por fijar son récord en el trigo. El volumen comercializado supera los 14,6 millones de toneladas, pero 2,7 millones de toneladas aún tienen precio por fijar. Toca el máximo histórico.
La iniciativa es impulsada por el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA). Una delegación de la “École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande” (Escuela Nacional de Profesiones de la Carne) y de la Confédération Française de la Boucherie-Charcuterie Traiteurs (CFBCT) de Francia, fue recibida, días atrás, por el presidente de del Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA), Juan José Grigera Naón
El sector industrial lechero advirtió que con el actual sistema de precios congelados, las fábricas trabajan con márgenes negativos. La autorizaron para subir el precios la leche 6% en los productos que se encuentran incluidos en los programas oficiales, mientras que el alza en los costos fue del 20%.
Hace diez días comenzó la cosecha de las aceitunas de mesa y, en La Rioja y Catamarca -principales jurisdicciones para esa variedad- no hay trabajadores suficientes. En la primera provincia se necesitan entre 10.000 y 12.000 personas y hay 5000, según datos de los productores a La Nación. Hasta el año pasado se planteaba que la dificultad para conseguir mano de obra eran los planes sociales.
Con el fuego a 10 metros de su casa en el campo, el productor agropecuario Francisco Benítez, que sufrió la quema de unas 1500 hectáreas en la localidad de Mercedes, también casi pierde la vivienda; bomberos y vecinos lo ayudaron. “Saquen la mayor cantidad de cosas que puedan, cierren todas las entradas de aire porque la casa se les quema”.
Esta situación se replica en el 60 % de esta región; los próximos 10 días serán claves. La falta de lluvias sigue agravando la situación de los cultivos. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario destacaron que en el 60% de la región núcleo hay pérdidas de rendimiento de hasta un 30% en la soja de primera. “La situación es crítica en el norte de la región.
Este jueves, los legisladores dieron media sanción a las modificaciones que permitirá a Campo Limpio trabajar en la provincia. Los envases de los fitosanitarios después de su utilización son un problema en Santa Fe. Por este motivo, los diputados santafesinos aprobaron la recuperación y la llegada de Campo Limpio a la provincia. Se espera que en el Senado se trate la próxima semana.
La Conab redujo de 140,50 a 125,47 millones de toneladas la estimación sobre el volumen de la producción brasileña; luego de un impacto inicial alcista de la noticia y de rondar los US$600 por tonelada, una toma de ganancias de los fondos de inversión provocó la caída de las cotizaciones.
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