La normativa de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación se convirtió en uno de los ejes de las reuniones comerciales de SIAL París 2026. El IPCVA informó que recibió a más de 50 importadores y presentó los avances argentinos en trazabilidad ambiental para facilitar el acceso de la carne vacuna al mercado europeo.
La cosecha de maíz en La Pampa cerró con una producción récord de 4,9 millones de toneladas, pese a registrar el avance más lento de la serie histórica. Los rindes superaron las expectativas y permitieron que la campaña estival 2025/26 alcanzara casi 7 millones de toneladas, según el relevamiento de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA).
Las exportaciones vitivinícolas argentinas aumentaron 24% interanual en septiembre, con un total de 230.744 hectolitros. El crecimiento fue impulsado por los vinos fraccionados, los envíos a granel y el mosto concentrado, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
El SENASA estableció el procedimiento para que los productores ganaderos elijan libremente a un veterinario privado acreditado para vacunar contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina. El trámite será digital, sin nuevos aranceles, y deberá realizarse entre el 15 de octubre y el 15 de diciembre de cada año.
Un equipo de investigación del INTA y el Conicet desarrolló TrichoNOA-Salta, un bioinsumo elaborado con una cepa nativa de Trichoderma afroharzianum. En ensayos de laboratorio inhibió entre el 60% y el 74% del crecimiento de hongos de suelo y redujo infecciones en tabaco y poroto. El proyecto fue distinguido como “Bioproducto argentino” en la categoría Investigación.
El vicepresidente de FIFRA advirtió que la falta de información demora la incorporación de productores a VISEC Carne, el sistema de trazabilidad que permite demostrar el cumplimiento de las exigencias ambientales de la Unión Europea. Aseguró que el trámite no tiene costo para los establecimientos y alertó sobre el riesgo de perder acceso a un mercado clave.
La Argentina ya registró Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) por 18,07 millones de toneladas de trigo, por encima de los 18 millones proyectados para la campaña 2025/26. La fuerte demanda de Indonesia y Brasil permitió alcanzar la meta con más de un mes de anticipación y sostiene los precios del cereal en el mercado local.
La comercialización de granos de la campaña 2025/26 superó los 105 millones de toneladas, un 25% por encima del promedio de los últimos cinco años. Según la Bolsa de Comercio de Rosario, todavía quedan 41 millones de toneladas por vender, mientras Indonesia desplazó a Brasil como principal destino de los embarques de trigo argentino.
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