El debate acerca de si es el movimiento de los fondos especulativos el que determina la tendencia de los precios es de larga data. En los dos meses y medio que pasaron desde mayo hasta el 15 de julio del corriente año, el precio de la soja en el mercado de Chicago cayó un 23%, el del maíz un 30%, mientras que el trigo perdió un 30% de su valor.
El paso de las últimas décadas trajo muchos adelantos en el sector rural. La siembra directa, la maquinaria, la tecnología aplicada a todos los aspectos, pero también las mejoras en las condiciones de vida en los campos con el acceso a la energía eléctrica y con ello el acceso a mayor confort.
Se elaboró un documento en el que sostiene que el incremento en el precio que recibe el productor por litro de leche le ganó al aumento de los costos hasta el mes de mayo, y que dichas utilidades sirvieron inclusive para mantenerse a salvo de las inclemencias climáticas.
Con 20,2 millones de hectáreas sembradas, la campaña actual se estima en 55,7 millones de toneladas, un 15% más que el ciclo anterior. Las buenas condiciones ambientales en llenado de grano favorecieron el rendimiento, por lo que en varias zonas los rindes en soja de segunda fueron semejantes a los de primera.
El estado fenológico de los cultivares es R6 (madurez fisiológica - secado de grano); valores entre 15 y 28 % de humedad de grano, es la condición presente en el proceso de cosecha, que se generalizó, aunque los valores de humedad no descienden y permanecen.
Productores del cereal recibieron ya los primeros pagos de un fondo que recaudó 206 millones de pesos. El Gobierno empezó a cumplir su promesa de devolver las retenciones del trigo a los productores.
Los fondos especulativos que operan en el mercado de Chicago apuestan, de manera activa, a nuevas bajas del precio de los commodities. Así lo explica en un informe la especialista de la Bolsa de Comercio de Rosario, Emilce Terré.
Por el aumento de los costos, la intervención del Gobierno en los mercados y una mayor presión impositiva, en síntesis, un incremento del riesgo para producir, la agricultura argentina pasó a jugar a la defensiva, con una caída del uso de tecnología alta para sus seis principales cultivos, soja, maíz, trigo, girasol, sorgo y cebada.
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