En diciembre-febrero se recuperó el resultado económico del engorde bovino y mejoró el margen de la invernada. Si bien la relación compra-venta se encuentra aún muy por encima de los valores promedio, en diciembre-febrero se recuperó el resultado económico del engorde bovino y mejoró el margen de la invernada.
Uruguay ya importó cuatro contenedores de 25.000 kilos cada uno, con pollos enteros desde Brasil. Con la importación de pollos, la meta de los carniceros es evitar saltos abruptos de precios para los consumidores que les hagan perder ventas y que a la vez, provoquen bajas en el consumo de la carne blanca que continúa ganando terreno en el mercado.
Sin ganancia en los granos, la rentabilidad pasa por escalar negocios, señaló el economista Di Stefano/ Más de mil asistentes a la jornada de La Voz del Interior, Agroverdad y la Bolsa de Cereales. Con márgenes finales negativos en maíz y trigo, y resultados de supervivencia en la soja, el sector agropecuario ha dejado de ser un generador de inversiones en la economía, aunque de cara al próximo ciclo político se abre la esperanza de que la exportación se convierta en una prioridad que cambie este escenario.
"El forraje conservado es la tecnología que revolucionó a la ganadería. En busca de una mayor eficiencia productiva de carne y leche, en las últimas décadas creció la superficie destinada a henificación y las hectáreas para silaje se multiplicaron por 20", informó el INTA.
El alto rendimiento por hectárea que se viene dando en la soja, no compensará la pérdida total de los ingresos debido a la baja en el precio del commoditie que hoy es superior al 30% en la relación anual. Tanto los datos difundidos por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, coinciden en que hasta ahora la cosecha de soja muestra altos números de rendimiento el cual oscila en promedio en torno de los 4,5 a 4,3 toneladas por hectárea.
Lo calculó la Cámara de Inmobiliarias Rurales, que se quejó porque muchas de esas operaciones no se pueden concretar por falta de reglamentación de una ley. A partir de la sanción hace tres años de la Ley 26.737, impulsada por el kirchnerismo para poner límites a la compra de tierras rurales por parte de extranjeros, se pudo determinar que en el país todavía quedan unas 24 millones de hectáreas que podrían adquiridas por capitales foráneos.
La depreciación del real ya causó una brusca caída en las ventas de varios productos de economías regionales hacia ese país. La devaluación del real en Brasil, que desde septiembre pasado se depreció 30%, les está pegando de lleno a varios productos de las economías regionales que se exportan hacia ese mercado.
Las fábricas ofrecieron $1880 por tonelada disponible, $20 menos que anteayer; en Chicago la oleaginosa completó la tercera rueda negativa consecutiva y quedó en US$359,54. El mercado disponible local volvió a cerrar ayer con saldo negativo para los precios de la soja, producto de la fluida entrada de mercadería de la nueva cosecha en el circuito comercial.
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