Analistas sostienen que "en cuanto al consumo, recién cuando empiecen a aumentar los sueldos se va a estar en condiciones de pagar mejores precios". "Comparando el primer cuatrimestre del año pasado con respecto al primero de este año, los precios subieron, dependiendo de las categorías, entre un 10% y un 30%. A duras penas en algunos casos acompañan a la inflación.
Tanto la Bolsa de Comercio de Rosario como la de Cereales de Buenos Aires consideran que no hay una fuerte baja de rendimientos al cierre de la recolección.El clima, factor clave en los altos rendimientos de los granos argentinos de esta campaña, sigue acompañando a los cultivos.
Ganados y carnes. El Usda calcula para este año otro aumento en el volumen mundial comercializado, que subede los 10 millones de toneladas en 2014 a 10,2 millones de toneladas en 2015.
El contexto de la política interna volverá a condicionar el área sembrada. Comenzando el mes de mayo, se empieza a definir la intención de siembra para la próxima campaña de trigo en nuestro país. Se espera que a mediados de mes comiencen a implantarse los primeros lotes hacia el norte del territorio nacional, completando el grueso de los trabajos hacia el mes de agosto en el sudeste y sudoeste de la provincia de Buenos Aires.
Según el momento de entrega, los compradores ofrecieron entre 1850 y 2000 pesos; se negociaron más de 100.000 toneladas. La noticia ayer no fue la tendencia de los precios de la soja, sino la variedad de propuestas expuesta por los compradores en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), en su afán por garantizarse no sólo el mayor volumen posible de mercadería en plena cosecha, sino un cronograma de entregas organizado.
La Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO), alertó: "en los primeros 3 meses de este año el volumen comercializado representó menos de la mitad del promedio de un sólo mes en 2014. La situación es crítica y desde el sector sugieren que las autoridades apuesten a aumentar el consumo en el mercado interno".
Según el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la recolección alcanzó a cubrir el 46 % de la superficie apta, registrando un avance intersemanal de 13,5 puntos porcentuales.
Este escenario favorecerá el avance de la cosecha pero puede complicar la siembra de los cultivos invernales. Después de un verano y un comienzo del otoño muy húmedo, el escenario climático ingresó a un período en el que las lluvias van a escasear y puede haber dificultades en las regiones que menos precipitaciones tuvieron de cara a la siembra de trigo y otros cultivos invernales.
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