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La leche, beneficiada por el precio del maíz
En el último año el valor de la leche medido en moneda maíz aumentó casi un 40%. Favorable situación para los tambos santafesinos. El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe fue en septiembre pasado en 3,15 $/litro, un valor prácticamente similar al registrado en agosto y julio, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción santafesino.
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