Cómo operan los frigoríficos que siguen vendiendo al exterior a pesar de las regulaciones oficiales. La estrategia ante la cuota 481. Hasta marzo de 2006, cuando comenzaron las trabas a la exportación, íbamos a las ferias internacionales y salíamos de gira a los países del Asia para conquistar mercados y hacer clientes.
El mercado internacional de granos está intentando forjar pisos con dificultad. Quizás el factor "gran cosecha norteamericana" esté ya en gran parte introducido en los precios.
El gobierno liberó exportaciones adicionales de harina de trigo por casi 45.000 toneladas; también cobró menos retenciones de las correspondientes.
Con la devaluación del paralelo de los últimos días, el productor local fue el único de la región al que le cayó su ingreso en casi el 2%. En la semana terminada el 15 de julio, se registraron aumentos del novillo en dólares en los cuatro países ganaderos de la región.
Una serie de factores se conjugaron para que el cerdo entre en la dieta de los argentinos. Hoy ya se habla de tres carnes: carne bovina, aviar y porcina.
El gobierno le pide a las Bolsas y Mercados que definan ellos cómo deberá ser el nuevo sistema, que debe ser aprobado por CNV y Agricultura.
Los precios de soja y maíz bajan por sobreoferta. A nivel local, se espera una caída del área maicera. Una nueva semana transcurrió y los precios de los granos siguen mostrando signos de debilidad en los principales mercados.
La región núcleo produjo casi 27 millones de tn entre trigo, maíz y soja en el 2013/2014. El volumen de producción 14/15 podría ser menor.
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