May

La vaquillona preñada se valoriza en dólares.
Ganados y carnes. De los 512 dólares que cotizaba en la primavera pasada, ahora vale 700 dólares. Sigue lejos del valor de 2011, cuando se llegó a pagar 1.200 dólares. Si tomamos la sumatoria del gasto total en carne vacuna y carne aviar como el gasto en “carne” (ignorando el cerdo y otras carnes), en 2003 el gasto en pollo representaba 20 por ciento del total en “carnes”. Mientras que este año significará el 21,7 por ciento.
Córdoba 1826 - Rosario
Tel/Fax: +54 0341 - 4257159 - 4213453 







