Productores y proveedores de insumos alertaron en un congreso que la superficie se reduciría entre 10 y 15%; desde 2007 quedó en el puesto 26° en un ranking de 30 países. La siembra de maíz para grano comercial, que empezará en septiembre, podría registrar una baja en la superficie por cuarto año consecutivo.
Empresarios del rubro piden dar mayor competitividad al tipo de cambio y controlar la informalidad en un mercado de precios internacionales más bajos. A menos de dos días de que Estados Unidos anunciara que reabrirá su mercado a las carnes argentinas, tras casi 15 años, el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) denunció que la "crisis que viene atravesando el sector desde principios de año, se ha incrementado".
El gobierno ajustó por inflación la categorización y lo publicó hoy en el Boletín Oficial. Antes el tope era de 54 millones de pesos. Por lo tanto, ahora se considera una Pequeña y Mediana Empresa (Pyme) del sector a aquella que registre una facturación anual de 82 millones de pesos.
Un experto en toxinas ambientales de la Universidad de Nottingham ha desarrollado una nueva tecnología antifúngica que podría desempeñar un papel importante en la obtención de futuros alimentos. El profesor Simon Avery de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad descubrió que dos agentes, al combinarse, afectan el proceso de síntesis de proteínas, lo que puede bloquear con eficacia el crecimiento de hongos que causan enfermedades en los cultivos o en los seres humanos.
Stocks inferiores a los previstos y un clima adverso para los cultivos impulsaron alzas que oscilaron del 5 a 8%; la oleaginosa se cotizó a $ 2000 en Rosario, con un aumento de $ 80. La caída de las existencias de maíz y de soja en los Estados Unidos acentuó ayer la firmeza de los precios de los granos evidenciada en las últimas semanas, en las que el clima pasó de aliado a enemigo de los cultivos.
Dijo que la medida fue "técnica", según Kicillof, fue un éxito del Gobierno. En medio de una relación diplomática complicada desde que estalló la crisis de la deuda impaga a los fondos buitre, el Gobierno vivió como una victoria sobre los Estados Unidos la reapertura de ese mercado para las exportaciones de carne vacuna fresca, cerrado durante 14 años por un brote de aftosa en el país.
Hay un giro dramático en las protestas de los productores que se están multiplicando a un ritmo alarmante y que prometen endurecerse y dejar de ser testimoniales, como los paros de comercialización que se realizaban los fines de semana.
De cara a una campaña que proyecta una caída del área sembrada de maíz, el Presidente de MAIZAR se propuso como desafío de la cadena, lograr que la producción del forrajero no desaparezca. En el marco de MAIZAR 2015 ya se piensa en 2016.
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