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Requisitos y sinergias para la cuota 481.
Cómo funciona la normativa europea y cuáles son las posibilidades de vinculación entre los actores de la cadena cárnica argentina para aprovechar mejor el cupo de carne a grano. “Hay feedloteros que están pensando en producir animales de 420/430 kg para que el mercado interno absorba los cortes que no se embarquen. También hay frigoríficos que apuntan a llegar a los 470/480 kg porque integran la res con otros destinos locales y externos.
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