Con la devaluación del paralelo de los últimos días, el productor local fue el único de la región al que le cayó su ingreso en casi el 2%. En la semana terminada el 15 de julio, se registraron aumentos del novillo en dólares en los cuatro países ganaderos de la región.
Una serie de factores se conjugaron para que el cerdo entre en la dieta de los argentinos. Hoy ya se habla de tres carnes: carne bovina, aviar y porcina.
El gobierno le pide a las Bolsas y Mercados que definan ellos cómo deberá ser el nuevo sistema, que debe ser aprobado por CNV y Agricultura.
Los precios de soja y maíz bajan por sobreoferta. A nivel local, se espera una caída del área maicera. Una nueva semana transcurrió y los precios de los granos siguen mostrando signos de debilidad en los principales mercados.
La región núcleo produjo casi 27 millones de tn entre trigo, maíz y soja en el 2013/2014. El volumen de producción 14/15 podría ser menor.
La realidad en pesos muestra una suba continua de la hacienda desde su piso de 2011, que se afirmó especialmente en lo que va de este año.
La relación novillo/maíz, que hoy es de 16 a uno, es una de las más altas de la historia. Seguirá siendo rentable producir para el consumo.
El USDA de este mes siguió confirmando un escenario productivo muy cómodo en los Estados Unidos en la presente campaña agrícola. El informe mensual del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) de este mes siguió confirmando un escenario productivo muy cómodo en los Estados Unidos en la presente campaña agrícola.
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