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EL PROMEDIO DE CONSUMO DE CARNE LLEGA A 56,7 KILOS.
El consumo de carne vacuna en el primer semestre de este año fue el más bajo de la última década, tal como lo demuestra el último informe mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), que demuestra una retracción entre enero y junio del 16,7 por ciento respecto del mismo período de 2009.