Una situación confusa se vive en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en torno de la continuidad o no de sus máximas autoridades, Carlos Paz y Carlos Milicevic, presidente y vicepresidente, respectivamente.
Denuncian que en el interior provincial se complicó su abastecimiento en un momento crítico; en el sector petrolero señalan que el suministro es normal, aunque admiten que en la región la demanda es inusual por los extranjeros que cruzan a comprar combustibles en la Argentina
Entidades agropecuarias manifestaron su preocupación ante el avance de las llamas y las consecuencias que generan los fenómenos climáticos adversos en diversas provincias. La Mesa de Enlace expresó su preocupación “ante la catastrófica situación” que atraviesan los productores en las provincias del litoral argentino como consecuencia de los incendios y los fenómenos climáticos que azotan la región.
La Bolsa de Comercio de Rosario informó que el total vendido hasta ahora es de 14,6 millones de toneladas. Las operaciones con precio por fijar son récord en el trigo. El volumen comercializado supera los 14,6 millones de toneladas, pero 2,7 millones de toneladas aún tienen precio por fijar. Toca el máximo histórico.
La iniciativa es impulsada por el Instituto de Ciencias y Oficios de la Carne (ICOCA). Una delegación de la “École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande” (Escuela Nacional de Profesiones de la Carne) y de la Confédération Française de la Boucherie-Charcuterie Traiteurs (CFBCT) de Francia, fue recibida, días atrás, por el presidente de del Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA), Juan José Grigera Naón
El sector industrial lechero advirtió que con el actual sistema de precios congelados, las fábricas trabajan con márgenes negativos. La autorizaron para subir el precios la leche 6% en los productos que se encuentran incluidos en los programas oficiales, mientras que el alza en los costos fue del 20%.
Hace diez días comenzó la cosecha de las aceitunas de mesa y, en La Rioja y Catamarca -principales jurisdicciones para esa variedad- no hay trabajadores suficientes. En la primera provincia se necesitan entre 10.000 y 12.000 personas y hay 5000, según datos de los productores a La Nación. Hasta el año pasado se planteaba que la dificultad para conseguir mano de obra eran los planes sociales.
Con el fuego a 10 metros de su casa en el campo, el productor agropecuario Francisco Benítez, que sufrió la quema de unas 1500 hectáreas en la localidad de Mercedes, también casi pierde la vivienda; bomberos y vecinos lo ayudaron. “Saquen la mayor cantidad de cosas que puedan, cierren todas las entradas de aire porque la casa se les quema”.
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