El Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Fsis/Usda) comunicó al Senasa de Argentina no tener observaciones para realizar en ninguno de los alcances verificados en la auditoría y destacaron las mejoras observadas en los sistemas de gestión y control, y sobre los sistemas y plataformas tecnológicas desde 2019 a la actualidad.
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa destacó que el consumidor pagó 5,9 veces más de lo que se cobró en origen. La brecha de precios entre origen y destino cayó un 5 % en septiembre. El informe de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa señaló que el productor tuvo una mejora en los precios.
Desconocimiento del cultivo y cuestionamientos por el costo son algunos de los factores que inciden en la baja de consumo del alcaucil. El cultivo de alcaucil en la Argentina comenzó a fines de 1800 con la llegada de los inmigrantes italianos y españoles. La zona productora más importante es La Plata, que concentra el 80 % de la superficie y la sigue el Cinturón Hortícola de Rosario, que en el último tiempo disminuyó mucho la producción.
Luego de los requisitos que puso el Gobierno para anotar exportaciones de maíz del ciclo 2020/2021, entre ellos respaldar las declaraciones de ventas al exterior contra la mercadería física, en los últimos días el foco se puso sobre el trigo, blanco de diversas versiones sobre una posible intervención del Gobierno.
Siguen los coletazos por la falta de dólares. Aunque desde el Gobierno insisten que no hay problemas extendidos, varias empresas plantean problemas a partir de la disposición del Banco Central de hace una semana que impide a las empresas que adquieren bienes del exterior
Hasta hace unos días, los descuentos por la falta de agua se profundizaban, bajando el horizonte de producción triguera a 20,1 Mt. Las lluvias del 12 al 14 de agosto cambiaron de dirección la campaña.
Los valores récord para la soja quedaron atrás. El rally alcista que comenzó en julio de 2020 y llevó la cotización por tonelada de los 315 a los 600 dólares, recorrió el mismo camino pero a la inversa, aunque lo hizo con menor intensidad. Distintos analistas del mercado de granos aseguran que se trató de un movimiento extremo, por eso luego el cultivo se ubicó en torno a los 500 dólares.
De ahora en más, la Admnistración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) utilizará imágenes satelitales para potenciar la fiscalización de varias actividades productivas y, particularmente, investigar posibles maniobras fraudulentas en el sector agropecuario
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