La retracción de la demanda podrá resultar más eficaz para poner en caja a quienes exageran con los márgenes. Con ajuste cambiario e inflación, tienen lógica las tensiones y desbordes de precios. El secretario de Comercio de la Nación, Augusto Costa (sucesor de Guillermo Moreno), advirtió que el Gobierno intervendrá la semana próxima si los valores minoristas no retroceden a los del martes 21 de enero.
La Mesa Nacional de Productores de Leche reclamó soluciones para “los acuciantes problemas del sector lechero”. El agrupamiento aseguró que en el último encuentro que mantuvo con el ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, “no se dieron soluciones, una vez más, a las acuciantes problemas de los tamberos” y reiteró que “fallan las políticas oficiales”.
Se trata de la combinación de varios factores, algunos coyunturales y otros más estructurales. Por el lado de la oferta, se da la confusa combinación de una parte del país que todavía expulsa hacienda (en el estado en que esté) a causa de la seca, y de otra gran parte del país, que restringe la oferta de ganado a causa de lluvias, que en algunas zonas ya llevan dos semanas casi sin interrupciones.
Pese a estar la cosecha retenida, el Fondo Federal Solidario, más conocido como fondo sojero, tuvo en enero un crecimiento casi del 60% contra diciembre último.
Con casi ocho millones de hectáreas sembradas con tecnología de precisión, la Argentina tiene el segundo lugar entre los países más tecnificados del mundo para la producción de granos.
Luego de reunirse con autoridades de Agricultura, las cámaras del sector aseguraron que están en condiciones de abastecer al mercado interno.
Los principales actores que integran la cadena lechera transmitieron las necesidades del sector que atraviesa una situación crítica en una reunión que tuvo lugar en el Ministerio de Agricultura de la Nación hace pocos días.
Resulta de interés el uso de especies forrajeras cuyas características adaptativas permitan potenciar la producción ganadera en estos ambientes.
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