La crisis en el sector ganadero volvió a reflejarse en números. En ocho meses, y en comparación interanual, la faena cayó 6,4%; la producción bajó 9%, el consumo retrocedió 5,7% y la exportación se contrajo 7,6%.
La producción nacional de biodiésel se incrementó un 24,7% en el primer semestre, mientras la de bioetanol aumentó un 65,7% en igual período, en ambos casos frente a enero-junio del año anterior, de acuerdo con datos oficiales suministrados por el Ministerio de Planificación y el INDEC.
Con las lluvias el trigo está en plena recuperación. Lento comienzo de las siembras maiceras. Algunas localidades del norte bonaerense ya acumulan en lo que va del mes de setiembre 100 mm. Con las lluvias el trigo está en plena recuperación. Las hojas heladas le ceden su lugar a hojas nuevas, sanas y grandes.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó ayer un nuevo informe de oferta y demanda mundial. Su contenido confirmó lo que ya se daba por cierto en el mercado: el país del norte alcanza para la campaña 2014/15 un nivel productivo en soja y maíz histórico.
Durante julio, el consumo interno de carne avícola dispuso de 151 mil toneladas. Lo que permite proyectar una demanda doméstica de 45 kilos por habitante Una reciente suba en el precio del ganado y de la carne se da en el marco de una oferta récord de carne aviar.
El INTA instaló una unidad de investigación en Europa para hacer trabajos conjuntos con centros referentes locales y brindar información confiable a los mercados.
En agosto las exportaciones brasileñas de proteínas animales a Rusia crecieron casi 14% para generar 65 M/u$s adicionales. Los frigoríficos brasileños comenzaron a aprovechar las oportunidades comerciales presentes en el mercado ruso luego del bloqueo comercial aplicado a las naciones que apoyan al régimen ucraniano.
Los directivos se reunieron con los bonaerenses afectados por las lluvias y expresaron que: "crece el malestar de los productores agropecuarios por las insuficientes medidas del gobierno provincial, y rechazaron la ley de abastecimiento".
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