“El problema de no aprovechar los abundantes recursos en épocas de bonanza es que, cuando el viento de cola se revierte, el margen de maniobra desaparece", advirtió Ecolatina.
Según la cámara que agrupa a las empresas del sector, para "salir hecho" en el negocio del engorde a corral se necesita un precio de por lo menos 10 $/kg para animales livianos.
La cosecha del ciclo 2010-2011, que acaba de finalizar, totalizó 100,9 millones de toneladas, con una suba del 7% respecto de la campaña previa, y por primera vez supera el centenar de millones de toneladas, según la consultora Investigaciones Económicas Sectoriales (IES).
La bronca entre los que quedaron afuera fue mayor cuando se supo que los exportadores ofrecían las mismas condiciones de trigo en Bahía Blanca.
Estamos transitando un tiempo de aversión al riesgo sobre todo a cualquier cuadro ligado a lo financiero.
Hacia el día miércoles un frente frío se irá moviendo sobre el centro del país para generar probabilidad de chaparrones y tormentas aisladas sobre buena parte de la Pampa Húmeda.
"El gobierno se tiene que dar cuenta y poner las cosas en orden porque lo que tenemos que defender nosotros es para toda la Argentina", dicen.
La escasez de novillos obliga a los importadores a pagar más. En Argentina, el Gobierno aún no distribuyó la totalidad de los envíos.
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