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Una cruza entre la rusticidad y la excelencia carnicera de los Angus
Los Brangus son la tercera raza del país; se adaptaron a las duras condiciones del Norte. La expansión de la agricultura en la Pampa Húmeda provocó ya hace unos años el desplazamiento de la ganadería hacia zonas denominadas marginales, con climas cálidos y muy rigurosos para las razas británicas productoras de carne. Eso obligó a los ganaderos a darle a la genética de sus rodeos más rusticidad, basada en la resistencia al calor, a los insectos, a las garrapatas y a la malezas.
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