Este mes, la producción lechera cayó entre 20 y 25% respecto de 2015; en el Gobierno relativizan el impacto en las góndolas.
Los precios al público de los productos lácteos subirán, aunque todavía no se conoce el porcentaje, como consecuencia de las inundaciones que afectan al menos al 80% de las cuencas lecheras de Santa Fe y Córdoba, las principales regiones productoras.
Coincidencia general en que habrá una buena campaña para aquellos trigueros que realicen un buen manejo de la nutrición de sus cultivos. La preocupación por la situación climática no impidió la masiva asistencia de productores agropecuarios a un salón céntrico de San Pedro para escuchar a los especialistas e investigadores convocados por la jornada de actualización sobre trigo, organizada por la empresa Yara.
Reglamentaron el procedimiento oficial para aprobar sistemas de análisis de semillas. La evaluación podrá requerir hasta cuatro meses. Las autoridades del Ministerio de Agroindustria establecieron el procedimiento a partir del cual deberá ser sometido, para su aprobación, todo sistema de detección de secuencias de ADN y proteínas específicas en granos.
El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, viajará mañana a las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, donde anunciará la ampliación de la emergencia agropecuaria con el fin de reforzar la asistencia a ambas provincias para paliar las consecuencias generadas por las inundaciones.
Industrias lácteas subirán fuerte el precio pagado por la leche ante la restricción de oferta generada por el desastre climático. Muchas industrias lácteas con base en el sector norte de la región pampeana (el más afectado por las inundaciones) comunicaron a sus tamberos remitentes que en la liquidación de abril recibirán un importante ajuste del precio de venta con respecto al recibido en marzo.
Muchos productores están evaluando abandonar definitivamente una actividad que ya venía fuertemente golpeada por el bajo precio de la leche. Las inundaciones que están afectando a diferentes regiones del país pusieron en jaque a la lechería. Muchos productores están evaluando abandonar definitivamente una actividad que ya venía fuertemente golpeada por el bajo precio de la leche.
"Hoy, en muchos lugares de la ruralidad argentina, todo es preocupación y desaliento", señaló el jefe del Departamento económico de la BCR, Julio Calzada. Las estimaciones de pérdidas de soja oscilan de 3,3 a 4,2 millones de toneladas por las lluvias caídas en las zonas productoras, pero hay previsiones privadas que las ubican por encima, indicó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
"Sin consuelo”, sería la forma correcta de simplificar las emociones de Ricardo, un productor de Entre Ríos que debido a las inundaciones tiene campos sin cosechar, animales en lotes de vecinos y lo poco que trillo es de pésima calidad.
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