Esta última semana se cortó la sangría que veníamos sufriendo en el mercado de granos. Sin embargo, la baja que se produjo es muy fuerte, y los elementos que la generaron aún están presentes, lo que nos lleva a dudar de que éstos sean los pisos.
El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, advirtió que "todavía hay 190 mil toneladas de trigo autorizadas para exportar que los comercializadores no están vendiendo" y reiteró la decisión oficial de habilitar un nuevo saldo exportable una vez que se liquide el remanente actual.
El aceite de girasol alto oleico registró un precio de exportación 160 u$s/tonelada superior al convencional. En lo que va del presente año el precio promedio de exportación del aceite de girasol alto oleico en bruto (sin refinar) fue un 18.2% más elevado que el del aceite convencional.
El sector ganadero se propone convertir a Paraguay en el quinto exportador mundial de carne bovina para 2020, afirmó el presidente de la Asociación Rural de ese país (ARP), Germán Ruiz, en la inauguración de la Expo2014, la mayor muestra de la producción, el comercio y la industria.
A pesar de que los números ajustados, los productores ganaderos vislumbran que en el 2015 comenzará un ciclo más positivo para la actividad.
En la zona núcleo se cerró la ventana de siembra óptima de trigo y se estima la cobertura de un área de 650.000 ha con el cereal. Se cerró la ventana de siembra óptima de trigo y se estima la cobertura de un área de 650.000 ha con trigo, quedando lejos de la intención inicial de hace dos meses, de 750.000 ha.
La soja subió en Chicago, luego de dos semanas. Se reactiva la demanda de China. Tuvieron que pasar dos semanas enteras para que el mes de julio tuviera un día con cierre positivo para la soja en el mercado de Chicago. Así cortó una racha que llevó la cotización de la oleaginosa al valor más bajo desde fines de 2011.
Décadas atrás, la Argentina era el principal proveedor de carne vacuna a Brasil. Hoy las exportaciones se han reducido al mínimo. Según estadísticas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en el año 2003 había 224 mil establecimientos ganaderos registrados.
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