Juan Casañas y Jorge Chemes criticaron la iniciativa que busca fiscalizar el uso del suelo y exige a los productores la rotación de los cultivos con trigo y maíz. "Liberen los mercados y van a ver cómo aumenta la rotación”, señalaron.
Y el asado argentino cuesta un 80% más caro que el churrasco uruguayo. Son consecuencias de las erráticas políticas del gobierno hacia el sector.
Hoy, el mercado de la carne a nivel mundial es "escaso, volátil y demandado" porque el ritmo de producción de los países ganaderos y exportadores no supera a la demanda.
Para los novillos y las categorías livianas, las pérdidas fluctuaron de a 30 a 50 centavos.
Estimaciones para la cosecha 2012/2013.
El Gobierno pretende avanzar en un proyecto de ley para fiscalizar el uso del suelo que hacen los productores. Además, buscaría que éstos presenten un plan de siembra que garantice la sustentabilidad de este recurso.
El sindicato de la carne de Buenos Aires denunció la pérdida del 60% de las plantas y de más de 21.000 puestos en cinco años. Más de 34 firmas reciben subsidios para sueldos.
Lo dijo Raúl Catta, presidente de la Asociación de Productores de Leche. Sin embargo, la producción crece. ¿Que pasa?
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