La metodología permite al gobierno mejorar los ingresos en lo inmediato a costa de restringir recursos futuros. Pero tiene un alto costo financiero que los exportadores trasladan a los productores.
El Ministerio de Agricultura salió anoche a dar una señal a los productores. Funcionarios de esa cartera aseguraron que el Gobierno no interferirá en la comercialización de las voluminosas cosechas de soja y maíz, como sí lo hizo con la de trigo. Estas intervenciones oficiales reciben las más duras críticas de la Mesa de Enlace, que ayer denunció el millonario perjuicio a los trigueros en el Congreso Nacional.
Ayer, tras varios contactos con operadores del mercado del maíz, desde la Oncca y desde el Ministerio de Agricultura remarcaron que la orden para que los exportadores indiquen a quién compraron el trigo que quieren embarcar busca "darle respuesta a los pequeños y medianos productores que no pueden vender" su cereal.
Se encontraron 5 focos en Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos. Es clave la intensificación del monitoreo de los lotes.
La industria comenzó a insinuar que los precios de la leche no podrán ir más allá de 1,15 $/litro. Pero los productores entienden que en el otoño los valores deberían ubicarse en un rango de 1,20 a 1,30 $/litro.
Muchas veces, quizá las más, los exportadores venden mercadería que aún no han adquirido, porque descuentan que la conseguirán. Ahora, para el caso del trigo y el maíz, esto no podría ocurrir más. "Si alguien en Brasil me encarga 25.000 toneladas de trigo, pero sólo compré 2.000, no puedo ofrecerle más que esto, y lo más probable es que no le interese, más allá de los sobre-costos logísticos que implicaría".
Así lo afirmó Mario Llambías, presidente de CRA e integrante de la Mesa de Enlace, en una charla exclusiva con La Voz del Pueblo. Pese al oscuro presente del sector, el dirigente auguró un buen futuro porque "el mundo sigue demandando alimentos".
Los principales países productores de leche han mermado su producción o la han mantenido estable en relación con el año anterior, pese al constante crecimiento de la demanda.
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