La industria comenzó a insinuar que los precios de la leche no podrán ir más allá de 1,15 $/litro. Pero los productores entienden que en el otoño los valores deberían ubicarse en un rango de 1,20 a 1,30 $/litro.
Muchas veces, quizá las más, los exportadores venden mercadería que aún no han adquirido, porque descuentan que la conseguirán. Ahora, para el caso del trigo y el maíz, esto no podría ocurrir más. "Si alguien en Brasil me encarga 25.000 toneladas de trigo, pero sólo compré 2.000, no puedo ofrecerle más que esto, y lo más probable es que no le interese, más allá de los sobre-costos logísticos que implicaría".
Así lo afirmó Mario Llambías, presidente de CRA e integrante de la Mesa de Enlace, en una charla exclusiva con La Voz del Pueblo. Pese al oscuro presente del sector, el dirigente auguró un buen futuro porque "el mundo sigue demandando alimentos".
Los principales países productores de leche han mermado su producción o la han mantenido estable en relación con el año anterior, pese al constante crecimiento de la demanda.
Después de las condiciones de epidemia que se experimentaron en la campaña 2007, la presencia de roya en soja siempre debe ser seguida de cerca.
El nuevo requisito (según una nueva resolución) es para poder cumplir con los acuerdos trigueros y "los que en el futuro se firmen". Acopiadores habían denunciado filtración de datos reservados.
El combo fatal estuvo integrado por retenciones excesivas que promovieron una caída abrupta del área de siembra y condiciones climáticas desfavorables durante el ciclo productivo 2009/10.
Mientras sigue de cerca la suba del precio de la carne, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, tampoco le pierde pisada al trigo. De hecho, mientras el Ministerio de Agricultura anuncia que se va liberando el mercado del cereal, afectado por la normal competencia entre molinos y exportadores por la intervención oficial, Moreno parece estar haciendo lo contrario.
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