En A Todo Trigo, que se hace en Mar del Plata, actores de la cadena plantearon sus reparos a la autorización del Gobierno mientras la empresa desarrolladora del cereal tolerante a sequía defendió la tecnología.
Las primeras reacciones de la cadena triguera relativas a la aprobación del trigo HB4 son netamente negativas. Fuentes del sector exportador dijeron a Bichos de Campo que, en lo inmediato, reforzarán los controles que se realizan sobre los camiones para evitar posibles casos de contaminación con partidas de trigo convencional. En tanto, los acopiadores alertaron que no se puede descartar esa posibilidad.
Es por el bloque ruso a los puertos ucranianos. Cerca de 25 millones de toneladas de granos están atrapadas en Ucrania, dijo el 6 de mayo un funcionario de la agencia de alimentos de la ONU. El bloqueo ruso de los puertos ucranianos del Mar Negro esta apunto de provocar una crisis alimentaria mundial, porque Ucrania es uno de los principales exportadores agrícolas del mundo.
Las gremiales rurales se diferenciaron de los productores autoconvocados durante una presentación en A Todo Trigo 2022. La Mesa de Enlace participó de la primera jornada de A Todo Trigo 2022 y compartió la estrategia con la que buscan cambiar las políticas que el gobierno nacional aplica al agro.
Los productores tienen miradas encontradas en este punto; factor económico y malezas resistentes son claves en la decisión. Los productores ya piensan en la próxima campaña. Por este motivo, analizan si vuelven a la labranza convencional o realizan un barbecho químico. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) señalaron que esta disyuntiva está presente en la zona núcleo.
“Las cosas se dieron muy naturalmente: un día una mujer vino al campo -que hasta ese momento era exclusivamente de producción agropecuaria- me preguntó si podía tocar una vaca, lo hizo, y cuando su mano se posó sobre el animal se emocionó muchísimo. Ahí supe que aquí había una gran oportunidad para el turismo rural”, resume de un tirón Carlos Carbonell.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que la campaña de trigo 2022/2023 se reducirá en 500.000 hectáreas a nivel país, a 6,35 millones de hectáreas. En tanto, prevé una producción de 19 millones de toneladas, por debajo de las 22,1 millones de toneladas del ciclo anterior. Fuerte caída del área en Córdoba, Buenos Aires y Santa Fe
Luego de que las pymes molineras dijeran ayer que no formarán parte del fondo para el trigo creado por la Secretaría de Comercio Interior, que conduce Roberto Feletti, para compensar la harina que llega a las panaderías, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) señaló que queda “sujeta la decisión de participar o no a cada empresario molinero”.
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