Considerando que, en una primera etapa de recuperación, las exportaciones argentinas de carne vacuna podrían crecer hasta las 400 mil toneladas anuales -este año no alcanzarían las 160 mil toneladas- el consumo descendería hasta los 60 kilos per cápita teniendo en cuenta una producción anual del orden de las 2,85 millones de toneladas.
Durante el Simposio de Empresarios Lecheros, productores, empresarios y asesores del sector reflexionaron y analizaron los temas claves. Entre los temas planteados como eje: La longevidad de la vaca, la permanencia de la vaca en el rodeo y, además, los puntos que peor inciden sobre esa longevidad anhelada.
Los productores de la región buscan en forma casi permanente diferentes alternativas y variedades para que los cultivos de granos se adapten a las circunstancias particulares que cada uno de ellos tiene en su campo productivo.
El sector triguero insistió en la necesidad de eliminar las retenciones y los permisos de embarque o Roes, con el fin de aumentar la superficie sembrada con ese cereal. Así lo reclamaron los presidentes de las cámaras Aaprotrigo y Argentrigo, Domingo Capeloni y Matías Ferreccio, respectivamente.
China, mayor destino de nuestra leche, refuerza control para importación de lácteos y nuestro país queda afuera. En concreto, reforzó los controles a la importación de fórmula láctea para alimentar bebés, medida que según un funcionario de la industria en Nueva Zelanda, podría provocar el bloqueo de algunos productos.
Una distribuidora holandesa compró el primer embarque de cortes bovinos producidos sobre pastizales naturales. Las claves para exportar más carne.
Las lluvias registradas durante la última semana demoraron el proceso de cosecha de soja en el centro y norte de Santa Fe, que alcanza hasta hoy a un 50% de los cultivos en esa región de la provincia.
Por la imposibilidad de realizar ajuste por inflación muchas empresas agrícolas se descapitalizarán este año. La devaluación no fue favorable para el sector.
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