El ministro de la Producción santafesino, Juan José Bertero, y referentes de sociedades rurales de la provincia evaluaron los resultados de un proyecto de alojamientos temporarios de ganado, que se implementó durante la última sequía.
El evento de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC-IMS) se llevará a cabo en Buenos Aires entre el 27 y el 29 de septiembre. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina será el organizador local.
"Para poner en práctica el plan no hay mucho tiempo que perder: las vacas están en pleno período de parición y a fines de febrero 2011 se viene el destete", indicó Luis Moreno de Aprocarsa.
La nación asiática va camino a ser un gran importador del cereal. "En abril/mayo de 2011 el mercado de maíz probablemente esté ardiendo por el ingreso de la demanda china", indicó Enrique Erize de Nóvitas.
Vázquez propone la creación de centros de acopios para esos recipientes.
Estiman que su actividad laboral se vería afectada negativamente si no existiesen estos mercados. Sin embargo, crece la venta directa. ¿En que quedamos?
“Básicamente es el mercado de exportación lo que está alentando el empuje de lo que estamos haciendo hoy”.
Se trata de un valor 2% inferior al registrado en julio. El promedio provincial de grasa butirosa y proteína registrado el mes pasado fue de 3,58 y 3,32 gramos/centímetro cúbico respectivamente.
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