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SANTA FE: EN AGOSTO EL PRECIO PROMEDIO DE LA LECHE DE REFERENCIA FUE DE 1,28 $/LITRO.
Se trata de un valor 2% inferior al registrado en julio. El promedio provincial de grasa butirosa y proteína registrado el mes pasado fue de 3,58 y 3,32 gramos/centímetro cúbico respectivamente.