Hasta la semana pasada se espera un incremento de área del 30%. Pero ahora se estima que la siembra ocupará 910.000 hectáreas. La contrapartida del fenómeno es una caída de la superficie de trigo.
Cuando hubo competencia, nunca faltó trigo en la Argentina.
El consumo interno limita cualquier alza. Mejora la demanda de novillos de supermercado en Liniers y está más firme la de vacas. En cambio, está más floja la hacienda de "feedlot".
Ayer en el organismo reinaba el desaliento entre sus técnicos. Ante la consulta de este diario, ninguno de los investigadores puso en duda los pergaminos de Monti. Sin embargo, remarcaron que desde el oficialismo se preparó el terreno para que el puesto recayera en "alguien del riñón". Primero sugirieron al actual director nacional, Néstor Oliveri, que no se presente. Y en lo que se consideró una decisión "injusta" del jurado, no hubo segunda vuelta, un mecanismo usual cuando la diferencia de puntaje es insignificante.
El cuadro mundial, cada vez más grave, inquieta a los operadores.
En la práctica, los precios de referencia publicados por la BCR constituyen una suerte de valor piso determinado para que los traders y las fábricas aceiteras paguen “premios” a los productores que les aseguren un determinado volumen de mercadería.
La base principal de una propuesta de producción de carnes sustentable es definir el marco institucional mínimo para darle previsibilidad a quienes tienen que invertir a largo plazo.
La plaza de hacienda registró principalmente subas, gracias al fuerte interés de muchos compradores en algunas categorías, dijeron operadores.
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