Novedades

14
Dic
Una leve recuperación, sin llegar a los niveles de marzo

Una leve recuperación, sin llegar a los niveles de marzo

La oferta de carnes ha comenzado a ceder, por menor faena de vacunos y una caída en la producción de pollos. Hay retención de la oferta y retracción de la demanda.

13
Dic
Casi no hay oferta dispuesta a negociar a $2000/tn

Casi no hay oferta dispuesta a negociar a $2000/tn

El mercado a término volvió a convalidar cifras algo superiores en sus contratos con entrega en diciembre en condición fábrica.

13
Dic
Cambios

Cambios

La Mesa de Trigo debatirá el lunes próximo sobre las condiciones de exportación, la calidad del cultivo y posibles mejoras en la comercialización.

13
Dic
El estancamiento de precios preocupa al sector feedlotero

El estancamiento de precios preocupa al sector feedlotero

La caída de precios fue mayor y más prolongada a lo que se esperaba en otoño. “Le erramos entre un 10 y 15 % las estimaciones del precio de venta del gordo”, señalaron desde el sector.

13
Dic
Más de la mitad del rodeo nacional ganadero pertenece a la raza angus

Más de la mitad del rodeo nacional ganadero pertenece a la raza angus

Esta carne se utiliza para la fabricación de más de 600 mil hamburguesas por año de la principal cadena de comidas rápidas en el país.

13
Dic
Firmeza sólo para la hacienda especial

Firmeza sólo para la hacienda especial

Las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con demanda sostenida y precios que, en general, ratificaron los promedios del martes. Esta tónica se dio a pesar de la entrada de 9631 vacunos, estimada relativamente abundante y de calidad heterogénea.

12
Dic
Las cadenas agropecuarias se juntaron para pedirle previsibilidad al gobierno

Las cadenas agropecuarias se juntaron para pedirle previsibilidad al gobierno

Acsoja, Maizar, Asagir y Argentrigo.

12
Dic
La próxima siembra de trigo se va complicando

La próxima siembra de trigo se va complicando

La incertidumbre producto de las políticas oficiales han degradado este cultivo, al punto que la cebada hoy está más presente en las zonas donde el trigo era un clásico.

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