Aumentar la producción de carne para elevar la oferta en mostrador y hacia la exportación es uno de los principales desvelos del Ministerio de Agricultura, y en especial de la cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca que conduce Gabriel Delgado.
En julio se mezcló con nafta un récord mensual 54,3 millones de litros de etanol, de los cuales un 57% se originaron en plantas cuyo insumo principal es el maíz. En los primeros siete meses de este año, la remisión de bioetanol en base a maíz estaría superando por primera vez a las entregas de bioetanol de la caña de azúcar.
Mide la concentración de dióxido de carbono (CO2) presente en las silobolsas y lo reporta en tiempo real y en forma gráfica a la pantalla de la computadora. De esta manera, los productores pueden evaluar el estado de la soja guardada en las silobolsas y decidir cuándo venderla antes de que se eche a perder.
Mientras la presidenta Cristina Kirchner respalda la idea de constituir la capital del país en Santiago del Estero, el Ministerio de Agricultura parece haberle ganado de mano con los datos del maíz. En la última campaña, la cartera hizo una proyección de siembra que a productores y semilleros les resulta difícil de creer, porque significa que en esa provincia se habría implantado tanto maíz como en la zona agrícola núcleo, donde están las tierras más productivas.
Los rindes que se van reportando hacen pensar que las cifras de producción estimadas por el USDA hasta el momento podrían quedarse cortas. Esto lleva al mercado a seguir empujando las cotizaciones a la baja. En el caso del trigo, la competencia internacional sigue muy firme, con Europa del Este ofreciendo trigo a niveles muy bajos, lo que genera presión para los precios internacionales.
Sus experiencias y el estudio del comportamiento animal llevaron a la especialista Temple Grandin a elaborar una especie de listado de consejos en el manejo.
A la fecha se oficializaron ROE 2013/14 por casi 217.000 toneladas. En mayo de este año los ministros de Economía y de Agricultura, Axel Kicillof y Carlos Casamiquela, prometieron que liberarían un cupo de exportación de harina de trigo de 150.000 toneladas en el ciclo 2013/14.
Durante el fin de semana el tiempo se mantuvo mayormente libre de precipitaciones, lo cual no quiere decir que las condiciones estables hayan sido predominantes.
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